Eresepmasakan.com - Lagi Cari Resep Gado-gado Siram ?. Website ini berisi tentang cara membuat masakan, resep, cara mengolah, menyajikan sajian sedap, resep rahasia , kuliner dan semua hal yang berkaitan dengan Resep Gado-gado Siram sederhana, enak, gurih, lezat, istimewa, Resep Gado-gado Siram. Kami juga memiliki beberapa resep special yaitu berupa menu menu resep special yang dibuat untuk pacar, adik, anak anak, bayi dan lain sebagainya..

Untuk kali ini Eresepmasakan.com akan memberikan informasi tentang Cara membuat Resep Gado-gado Siram Dengan resep yang sangat sederhana dan praktis namun ISTIMEWA dan MUDAH untuk di buat dengan Rasa ALA RESTORAN.. Monggo siapkan catatannya ^_^


Bahan  Gado-gado Siram:

  • 1 buah kentang ukuran sedang, kukus, kupas, potong-potong
  • 4 buah tahu putih
  • 100 g tempe
  • 5 lembar daun selada, sobek-sobek
  • 1 buah mentimun, iris tipis
  • 50 g taoge, seduh air panas
  • 5 lembar kol, rebus, iris kasar
  • 3 buah tomat ukuran sedang, potong-potong
  • 3 butir telur rebus, potong-potong

Bahan perendam tahu tempe :

  • 200 ml air

Bumbu halus tahu tempe  Gado-gado Siram:

  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt garam

Bahan saus:

  • 100 g kacang tanah, sangrai, haluskan
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm garam
  • 2 sdm air asam dari 1/2 sdm asam dan 3 sdm air
  • 50 g gula merah, sisir
  • 300 ml santan encer
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus saus  Gado-gado Siram:
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, rebus
2 buah cabai rawit merah, rebus
3 cm kencur
3 siung bawang putih, rebus
1/2 sdt terasi bakar

Bahan pelengkap  Gado-gado Siram:
bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
kerupuk kanji dan emping goreng secukupnya

Cara membuat  Gado-gado Siram:
1. Tahu dan tempe goreng: Rendam tahu dan tempe dalam bahan perendam dan bumbu halus selama 30 menit. Goreng hingga matang, angkat, tiriskan. Sisihkan.
2. Saus: Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang tanah dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan santan encer, garam, dan gula merah. Masak hingga mendidih dan mengental. Tambahkan air asam sesaat akan diangkat.
3. Penyajian: Tata selada, kentang, tahu, tempe, mentimun, taoge, kol, tomat, dan telur rebus di piring saji. Siram dengan sausnya, taburi bawang merah di atasnya dan sajikan bersama kerupuk kanji dan emping goreng.

resep gado gado sIram enaK . Resepgadogadosiram . resep gado2 siram . resep gado-gado siram spesial . RESEP GADO-GADO SIRAM .

Seperti Itulah CaraResep Gado-gado Siram. Resep ini tidak mutlak, anda bisa menganti beberapa bahan dasar sesuai dengan keinginan anda sehingga nantinya akan tercipta KREASI MENU KREASI Resep Gado-gado Siram yang baru. Jika Resep Gado-gado Siram ini bermanfaat untuk anda, maka ada baiknya anda berbagi kepada sahabat anda di facebook, twitter maupun social media lainnya melalui tombol share yang telah kami sediakan di bawah ini siapa tau nantinya anda bisa berbagi tips langsung dengan mereka.. Ingat Resep ini di coba di rumah.. jangan di catat saja.. ^_^