Eresepmasakan.com - Lagi Cari Resep Lumpia Sayur ?. Website ini berisi tentang cara membuat masakan, resep, cara mengolah, menyajikan sajian sedap, resep rahasia , kuliner dan semua hal yang berkaitan dengan Resep Lumpia Sayur sederhana, enak, gurih, lezat, istimewa, Resep Lumpia Sayur. Kami juga memiliki beberapa resep special yaitu berupa menu menu resep special yang dibuat untuk pacar, adik, anak anak, bayi dan lain sebagainya..

Untuk kali ini Eresepmasakan.com akan memberikan informasi tentang Cara membuat Resep Lumpia Sayur Dengan resep yang sangat sederhana dan praktis namun ISTIMEWA dan MUDAH untuk di buat dengan Rasa ALA RESTORAN.. Monggo siapkan catatannya ^_^


Bahan kulit Lumpia Sayur:

  • 200 g tepung terigu
  • 160 ml air
  • 1/2 sdm telur, kocok
  • garam secukupnya
  • 1/2 sdm minyak goreng

Bahan isi Lumpia Sayur:

  • 1 buah wortel ukuran sedang, potong bentuk korek api
  • 100 g taoge, siangi
  • 100 g lobak, potong bentuk korek api
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdm minyak wijen
  • 4 butir bawang merah, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • garam dan gula pasir secukupnya
  • 1 putih telur
  • minyak goreng untuk menumis dan menggoreng

Cara membuat Lumpia Sayur:
1. Kulit : Campur air, garam, dan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Masukkan minyak goreng,aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
2. Isi : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan wortel, lobak, dan taoge, aduk rata. Tunggu agak layu, masukkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan daun bawang, aduk-aduk, angkat, sisihkan.
3. Panaskan wajan dadar antilengket, oleskan adonan hingga rata selagi wajan masih hangat. Masak di atas api sedang hingga adonan bisa dilepas, angkat. Lakukan hingga adonan habis.
4. Ambil kulit lumpia, beri adonan isi, lipat seperti amplop, rekatkan ujungnya dengan putih telur. Lakukan hingga habis.
5. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, sajikan.

resep lumpia sayur .

Seperti Itulah CaraResep Lumpia Sayur. Resep ini tidak mutlak, anda bisa menganti beberapa bahan dasar sesuai dengan keinginan anda sehingga nantinya akan tercipta KREASI MENU KREASI Resep Lumpia Sayur yang baru. Jika Resep Lumpia Sayur ini bermanfaat untuk anda, maka ada baiknya anda berbagi kepada sahabat anda di facebook, twitter maupun social media lainnya melalui tombol share yang telah kami sediakan di bawah ini siapa tau nantinya anda bisa berbagi tips langsung dengan mereka.. Ingat Resep ini di coba di rumah.. jangan di catat saja.. ^_^