Eresepmasakan.com - Lagi Cari Resep Opor Ayam Kampung ?. Website ini berisi tentang cara membuat masakan, resep, cara mengolah, menyajikan sajian sedap, resep rahasia , kuliner dan semua hal yang berkaitan dengan Resep Opor Ayam Kampung sederhana, enak, gurih, lezat, istimewa, Resep Opor Ayam Kampung. Kami juga memiliki beberapa resep special yaitu berupa menu menu resep special yang dibuat untuk pacar, adik, anak anak, bayi dan lain sebagainya..

Untuk kali ini Eresepmasakan.com akan memberikan informasi tentang Cara membuat Resep Opor Ayam Kampung Dengan resep yang sangat sederhana dan praktis namun ISTIMEWA dan MUDAH untuk di buat dengan Rasa ALA RESTORAN.. Monggo siapkan catatannya ^_^


Bahan dan resep bumbu:
1 ekor ayam kampung, potong 6 bagian
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 lembar daun salam
2 cm lengkaus, memarkan
1/2 sendok makan garam
2 sendok teh gula merah
1.400 ml santan, encer dari perasan santan kental
150 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
minyak untuk menumis
2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
4 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jinten
1/2 sendok teh merica bubuk
2 cm jahe
1 cm kunyit, bakar

Cara membuat:

Lumuri ayam dengan 1 sendok makan air asam jawa. Diamkan 15 menit.
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.
Tuang santan encer secara bertahap. Masak sampai mendidih.
Masukkan santan kental. Masak sampai mendidih dan meresap.
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

resep opor ayam sederhana . resep opor ayam kampung . resep opor ayam sederhana n praktis . cara membuat opor ayam sederhana . cara memasak opor ayam sederhana .

Seperti Itulah CaraResep Opor Ayam Kampung. Resep ini tidak mutlak, anda bisa menganti beberapa bahan dasar sesuai dengan keinginan anda sehingga nantinya akan tercipta KREASI MENU KREASI Resep Opor Ayam Kampung yang baru. Jika Resep Opor Ayam Kampung ini bermanfaat untuk anda, maka ada baiknya anda berbagi kepada sahabat anda di facebook, twitter maupun social media lainnya melalui tombol share yang telah kami sediakan di bawah ini siapa tau nantinya anda bisa berbagi tips langsung dengan mereka.. Ingat Resep ini di coba di rumah.. jangan di catat saja.. ^_^